segunda-feira, 28 de fevereiro de 2011

Chave de diamante – 10/fev

Nossa grande aventura está chegando no fim...mas sempre que uma porta se fecha, uma nova janela se abre.
Especial fechamento. Era só isso mesmo que faltava pra completar esses 8 meses na estrada: KOALAS. E, o melhor, soltos na natureza!
Eles vivem nas “gum trees”, como são chamados aqui os eucaliptos (árvore nacional australiana), de uma fazenda que fica a 20km de Port Lincoln, cidade onde agora estamos.

Rafa e eu passamos uma tarde inteira nessa fazenda, sozinhos! Ou melhor, com uma centena de koalas por todos os lados! Tinha praticamente um em cada árvore!

 

O mais impressionante foi quando avistamos a primeira koala com seu filhote!

 

Esses animais são mesmo muito especiais. Vivem solitários – é muito difícil ter mais de um na mesma árvore – no máximo 14 anos. Dormem durante o dia e comem (folhas) e se locomovem durante a noite. Por pouco não virei koala e fiquei por lá mesmo junto com eles...

 

Nossa, que vivência. Podíamos sentir a paz que eles emanavam. Olhar inesquecível. Deixem-se mergulhar na experiência através das fotos!
 

domingo, 27 de fevereiro de 2011

Pizza Express

Nosso grande pizzaiolo divide com vocês a receita que está dando o que falar aqui na Austrália: pizza de frigideira! (sim, ele teve que inventar já que não temos forno na caravan!)
Sábado é dia de pizza! E essas não deixam nada a desejar pro Fratello!

Ingredientes (rende 7 mini pizzas) tempo de preparo 30 min:
9 colheres de sopa de farinha de trigo integral
¼ copo de água morna
2 colheres de sopa de óleo
1 Pitada de açúcar
Sal a gosto
Amasse bem – atenção para a consistência: não pode ficar grude nem dura, acerte o óleo e a água – e abra com rolo (aqui usamos garrafa). Corte no tamanho da sua frigideira (teflon). Pré-aqueça a mesma e coloque a massa – menos de 1 minuto já está cozida e às vezes dá bolha mas é só apertar que ela murcha.
Recheie com molho de tomate, queijo e o que mais desejar. Nossas preferidas são de strogonoff, abobrinha com alho, champignon com pimentão, tomate com manjericão... ah, e não esqueça da doce de sobremesa: nutella com côco ralado... humm uma delícia.
Depois de rechear, leve à frigideira e grill (ou forno) para derreter o queijo e a massa ficar bem crocante!


terça-feira, 22 de fevereiro de 2011

O país das caravans, trailers, reboques, barracas... (e dos 4x4)

Já sabíamos que os australianos adoravam viajar, mas tanto assim é até difícil de imaginar. No único acidente que pegamos na estrada, ficamos espantados com o engarrafamento: 99% dos carros parados rebocavam um trailer (caravan, como eles chamam aqui).
Então descobrimos que o sonho de todo australiano é conhecer a Austrália numa caravan. A maioria acaba esperando se aposentar pra por o pé na estrada. Esses são conhecidos como “gray nomads” (devido aos cabelos brancos). Já cruzamos com casais que estavam há 5 anos na estrada. Muito comum também famílias com crianças. Tiram 1 ano de férias, como nossos amigos Tom & Leanne e saem a desbravar as maravilhas de Oz. E as crianças? Seguem estudando a distância – home school – e, obviamente, adoram!
Estamos no país das caravans! Tudo aqui é feito em função delas, não existe um só vilarejo sem um caravan park. Ah, e super comum também é ver as pessoas morando há anos nos caravan parks. Vendem até lotes para as caravans!

Tem caravan pra todos os gostos e estilos. Sabem que a nossa de tão velhinha já está até se tornando cobiçada pelos colecionadores.
Ah, além das caravans, aqui também é o país dos 4x4. A maioria dos lugares não é acessível pelos carros normais, dá-lhe Brukus!





Esse aí é o carro da família "busca pé" australiana.



segunda-feira, 21 de fevereiro de 2011

Festival de tubos

Não podíamos encerrar o blog sem um post especial pros apaixonados pelo mar como nós. Então aí vai, nem vamos escrever muito pois aqui só as imagens é que contam. Como dizia Rafa “nossa, mar internacional!”. Dava frio na barriga só de ver o pessoal dropando as ondas gigantescas...


 

 

Ah, isso tudo fica em Elliston, 250km de onde estamos agora.
(Rafa: “quero ver quem é que vai ser o cabra macho pra vir aqui e botar pra baixo! Porque eu não me animei ainda...”)

domingo, 20 de fevereiro de 2011

É a minha Austrália do sul, céu, sol, sul, terra e cor... – desde 3/fev

Enfim, de volta pra onde tudo começou: South Austrália. Estado que nos acolheu e onde, a partir de agora, deveremos ficar.


 

A recepção já foi muito especial, com praias pra todos os gostos, parques pra todos os lados, pássaros e quase todos os bixos que encontramos durante a viagem.

 

 

Ah, sem esquecer do céu. O mais impressionante até agora!

Estamos na Eyre península, é mar para todos os lados. Temperatura amena, ar condicionado natural...

 

Agora vamos explorar as maravilhas dessa terrinha!

segunda-feira, 14 de fevereiro de 2011

Deliciosas pankakes de maçã da Mandy

Segue a receita das típicas “pankakes” australianas que aprendemos com nossos amigos em Parry Beach. 
Vale a pena experimentar! Super simples e rápido de fazer.

Ingredientes:
1 ¼ chícara de farinha de trigo com fermento (8 colheres sopa)
½ colher de chá de bicarbonato de soda
1 chícara de leite
1 maçã descascada e ralada
¼ chícara de açúcar
1 ovo
1 colher de manteiga derretida
½ colher de chá de essência de baunilha

Misturar todos os ingredientes (não precisa de batedeira) até a massa ficar bem homogênea. Aqueça a frigideira teflon e cozinhe (1/2 concha por pankake) até dourar (e crescer cheia de bolinhas). Sirva com mel e bananas picadas, ou nutella, ou com o que vc preferir. (Rafa come até com pimenta!)

Quem fizer, deixe comentários!


sábado, 12 de fevereiro de 2011

A esperança é a última que morre (parte II) –20/Jan a 02/Fev

Muitas coisas acabam ficando para trás, caem no esquecimento, mas os momentos de “dificuldades”, ah, esses nunca esquecemos. E no fim, somos gratos a estes momentos pois, o que seria de nós sem os maravilhosos testes da vida?
Bem, ai vai o relato da história que marcou o nosso retorno para South Australia (nosso estado de origem).
Deixamos Esperance, rumo ao Nurllabor – grande deserto que liga os dois estados: do oeste (WA) com o sul (SA). Exatamente entre o nada e um pouquinho menos que o nada, nosso querido Brukus resolve adoecer. Digamos que uma febre, pois a temperatura não tinha jeito de baixar do vermelho. Enfim, levamos quase 2 horas para detectar que o reservatório de água estava rachado e retornar 20km até uma Roadhouse (paradouro de beira de estrada) que, por sorte, tínhamos acabado de passar (isso após percorrer a maior reta do mundo – 150km sem absolutamente nada).

 

E foi assim que, no dia seguinte, nos despertamos em Caiguna. A roadhouse se resumia a um posto de gasolina, uma lancheria, caravan park, 3 telefones públicos (claro que celular não tinha sinal) e 10 habitantes que ali trabalhavam. Ah, e os corvos, centenas deles. Tudo isto em pleno deserto, quase sem nenhuma sombra!
Enfim, sem criar pânico, acionamos o seguro do carro. Mas quase caímos para trás com o valor extra que teríamos que pagar pelo guincho. E como nada é por acaso, lembramos de ligar para o Mathew – nosso amigo mecânico – e não é que ele já tinha tido o mesmo problema com o carro dele? Na hora cancelamos o guincho e ordenamos um novo reservatório de uma loja em Perth. Problema quase resolvido. Só aguardar 5 dias pela peça, trocar e testar. Por sorte tínhamos bastante comida e vário passa-tempos (já estou tricotando com 4 agulhas ao mesmo tempo!).
 

Chegado o tão esperado dia da entrega e... NADA. Para completar era feriado nacional. Achamos que por isso, entregariam no dia seguinte mas também nada. E veio o calor. Dois dias de 45 graus escaldantes. As paredes da caravan ferviam e nós derretíamos.
Constantemente ligando para a empresa em Perth, até que eles descobriram que a transportadora havia extraviado a peça. Mais 5 dias de espera. Plano de ação: planejamento estratégico dos mantimentos para não faltar comida e limpeza geral da caravan para passar o tempo. Um avião aterrizou por ali e Rafa quase saiu pilotando desesperado! (hehe...)
 

E vieram as tempestades. Era um show de raios. E ainda há quem diga que não chove no deserto... Em meio a isto tudo, Rafa cantava “é isso ai... isso não é nada perto do PeruUuUu” (quem escutou a história sabe ao que nos referimos). Foram 12 dias experimentando a vida em Caiguna. Viramos locais. Até que finalmente a peça chegou!
Gray nomad Rafa vestiu o uniforme de mecânico! Dedos cruzados no momento do grande teste... e... tudo certo! Brukus estava curado. VIVA!!!
Ele devia mesmo era estar cansado... mas muito em breve nosso Brukus terá seu merecido descanso, pois já estamos em nosso estado de origem.
Será que essa viagem vai mesmo terminar???

domingo, 6 de fevereiro de 2011

A esperança é a última que morre – 4 a 18/Jan


Seguindo mais 550km pela costa sul, chegamos na cidade de Esperance. Sem dúvida um dos lugares mais impressionantes de toda a Austrália.

Passamos 2 dias hipnotizados pela cor do mar e beleza das ilhotas do arquipélago de La Recherche.

Mas sabíamos que o melhor de Esperance ainda estava por vir: o parque nacional Cape Le Grand (a 50km). O fato é que tínhamos sido advertidos de que nessa época do ano (férias de verão) seria praticamente impossível conseguir lugar para a caravan no parque; primeiro porque existem pouquíssimas lugares disponíveis e segundo porque é um dos destinos favoritos dos australianos da região (dá pra entender o por que né...).


Enfim, ao chegarmos em Esperance, fomos ao centro de informações pra ver se havia alguma possibilidade mas a atendente nos disse que o parque estava lotado até final de fevereiro...

Mas já que estávamos em Esperance, nossa esperança foi redobrada e mesmo com todos os avisos decidimos tentar. Acordamos as 4h da manhã e fomos na expectativa de vagar um lugarzinho. Chegamos no primeiro campground e já tinha gente na fila aguardando! Não desistimos e fomos tentar o segundo. Não deu outra (também com nossos dois santos juntos e toda essa esperança...), antes das 9h já estávamos instalados e, ainda por cima, de frente pra praia!


Nossa, e que praia... Lucky Bay (Baía da sorte), só o nome já dá uma boa pista. Mas não descreve tudo. Muita beleza pra um só lugar. Não sabíamos que ainda existiam lugares tão bonitos assim no planeta e, o melhor, praticamente inexplorados!

As ondas chegavam a ter coloração verde neon. Golfinhos, cangurus, pássaros, barulho dos sapos durante a noite...

Ilhas por todos os lados. E algumas montanhas também. Deu até pra escalar uma de 262m!

E o nascer do sol no oceano...valia a pena cair da cama às 4h30 da manhã pra não perder o espetáculo. “Grey nomad” Rafa (novo apelido do nosso Magaiver) não me acompanhava muito, sabem como é a idade...

Ah, ele finalmente comprou uma prancha. Ao menos me fazia companhia no mar, hehe. Até peguei emprestada pra ver como é ficar em pé.

Ondas a mil, eram no mínimo 2 banhos por dia pra completar a magia desse lugar inesquecível! Temos mesmo que ir embora?

Ah, também reencontramos nossos amigos Matthew (o mecânico) & Robyn. Grey pizzaiolo Rafa entrou em ação e tivemos rodadas de pizza na caravan!